Otellerde Hijyen Ve Temizliğin Önemi
Yerli ve yabancı turist akımında dünyada ilk üçte yer alan Antalya'da büyüklü küçüklü 2.800 civarı otel , pansiyon türü konaklama ve tatil merkezi mevcuttur.Özellikle yaz aylarında milyonlarca kişinin girip çıktığı,tonlarca yiyecek,içecek ve gıda maddesinin tüketildiğini,dünyanın çeşitli yerlerinden valizleri ve özel eşyaları ile gelen insanları göz önüne aldığımızda hijyen ve temizlik konusu alınacak tedbirler arasında başı çekmektedir.Yıllardan beri edinilen tecrübeye göre yurt içi ve yurt dışında yaşayan bir çok insan tatil için geldiklerinde kendi yaşam alanlarında yaşayan haşere ve böcekleri farkında olarak veya olmayarak otellere taşımaktadırlar.Bunun yanında otellere taşınan malzemeler ve gıda maddeleriyle de haşereler beraberinde gelebilmektedirler.Haşerelerin ve diğer zararlı türlerin tüm ihtiyaçlarını karşılayabilen bu gıda malzemeleri haşerelerin çoğalmasını , yayılmasını hızlandırmaktadır.
Haşerelerin ve diğer zararlıların göze hoş gelmediği su götürmez bir gerçek.Özellikle ölümcül olan kene , hemen hemen her yerde rahatlıkla yaşayabilen Hamamböceği ve Fare gibi haşereler otellerde de bulunabilirler.Otellerde böylesi bir durum ile karşılaşmak müşteri memnuniyetini zedeleyeceği gibi kurumun prestiji açısındanda olumsuz tepkilere sebebiyet verebilir.Hijyen ve temizlik konusunda olumsuz etkilenmemek için mekanın tümünün gözetim altında olması , olası haşere ve zararlı istilasını başlamadan önlemeli , gerekli tüm tedbirleri almalı , uygulaması eksiksiz ve tam yapılmalıdır.